martes, 10 de enero de 2012

¡¡¡piiiiiiii!!! ¡¡¡piiiiiiii!!! cupcakes cars invaden NY!!



Una de las aficiones de mi novio son los coches.




Vosotras me diréis: "¡Toma, y del mío!"




Pues yo os digo: Ja, ja y ja!!

¿Acaso vuestro novio sabe qué coche es por el sonido del motor al acelerar?



Jos, sí.

Bueno, yo creo que sabe qué coche es, por el sonidito de la vantanilla al bajar... es una pasada...




Cuando vamos por la calle, de repente me dice: "Mira, mira, qué cochazo!

tiene 6 cilindros en línea,


con una cilindrada de 2497,

se pone a 242 km/h.,



llega a los 100 en sólo 6.6 segundos,

y claro, obviamente tiene transmisión deportiva de doble embrague."




Y yo, con cara de interesada le digo: "Jos, no esperaba menos de su embrague."




Bueno, pues casualmente, los Reyes Magos de su parte, me trajeron un molde de... ¡¡cupcakes cars moniiiiiiiiiiiiiiiísimos!!!!






Receta para los coches tengan tiene 6 cilindros en línea, una cilindrada de 2497, que se ponen a 242 km/h., que llegan a los 100 en sólo 6.6 segundos, y que claro, obviamente tengan transmisión deportiva de doble embrague.



Ingredientes:


3 huevos L.
330 gr. de azúcar.
280 gr. de harina.
160 g de mantequilla a temperatura ambiente.
3 y 1/2 cucharadas de cacao en polvo.
1 cucharadita de levadura.
2 cucharadita de extracto de vainilla.
350 gr. de leche.sal.



Preparación en KitchenAid:


1- Precalentar el horno a 175º.
2- Engrasar las cavidades del molde, yo uso Bake Easy! de Wilton.
3- Mezclar en una jarra la leche con el extracto de vainilla.
4- En un bol tamizar la harina, la levadura y el cacao.
5- Batir con el batidor plano a velocidad 1 y 2 el azúcar y la mantequilla hasta que empiece a blanquearse y esté cremoso, entonces añadir un huevo y cuando esté totalmente incorporado, añadir el resto de uno en uno.
6- Cuando esté todo bien mezclado ir añadiendo poco a poco la harina-levadura-cacao.
7- Y, por último añadir la leche y mezclar hasta que esté todo bien incorporado.


¡¡Ya está hecha la masa!!

Con un saca bolas de helados llenar los huecos nunca más de 2/3 de la capacidad y,... ¡¡¡¡¡hornear durante 25 minutos!!!!!
Pasados los 25 minutos los dejamos reposar en el molde unos 5 minutos, lo desmoldamos con muchísimo cuidado, y luego los pasamos a enfriar a una rejilla.



P.D: Jos, sabes que te quiero mucho pero, lo reconozco, no sé las ventajas de las cilindros en línea respecto de las otros que ignoro cómo serán....


Belén


(Actualización.
Respuesta de Jos al leerlo, "hombre, es gracioso..., pero yo nos soy tan freak.")

1 comentario:

Por favor, dejádme vuestros comentarios, los leo todos y me hacen muchísima ilusión. ¡¡¡Gracias!!!